Lyxfrukost!
Det här med frukostar är inte det lättaste tycker jag!
Sist jag åt LCHF var jag ju student och hade sena morgnar där tiden fanns till att steka omeletter eller baka någonting att äta. Nu med hästen och viljan att komma till jobbet vid sju-tiden, så kan det ju vara lite svårt att tänka vad man ska äta för något på morgonen. Idag var jag frukostansvarig på kontoret dessutom! - hade redan planerat att servera en liten lyxvariant med pannkakor, grädde och hallon, vid sidan av det självklara smörgåsbordet. Så hur gjorde jag då?
Jo, då jag inte kör superstrikt så tog även jag grädde och hallon, men lämnade pannkakorna. En kopp Jasminté senare och jag var mest belåten vid hela bordet!
Jag menar HUR lyxigt är det inte att få äta detta med gott samvete och njuta till fullo av de syrliga hallonen med den söta grädden!
5 av 5 toasters helt enkelt!
