Lillinas Hälsa

 

Detta är grunden till min gräddtårta till imorgon. 

Den är utan socker och gluten. Hoppas den smakar så gott som den doftar! :) 

 

1. Sätt ugnen på 175 grader. 

2. smöra en form och "bröa" med kokosflingor.

3. Vispa ihop honung och smör så det blandas. 

4. Blanda ihop torrvarorna i en bunke. 

5. Knäck ner äggen, ett i taget, i smörskålen. Vispa kraftigt mellan varje ägg. Det gör ingenting om det skär sig, kakan blir bra ändå. 

6. Rör ner torrvarorna i smeten. Fyll formen och grädda i mitten av ugnen ca 20 min.

7. Låt svalna lite innan du stjälper upp den.

 

Fortsättningsvis kommer jag imorgon att bre på vispgrädde och eventuellt hallon (kanske jordgubbar). = Sommartårta klar! <3